カラーラでフライドポテトを作ってみたよ！

ショップジャパンのキッチン商品体験会に、先日参加させていただいたのですが、その時に、商品ご担当者さまにお聞きした、カラーラの得意とする点、それは

「カラーラは冷凍ものが得意」

こんな事を言っていました。

使う前の私のイメージとしては、揚げたり出来るのはいいけど、冷凍だと、揚げムラがあったり、上手に過熱できないのではないか？と思ったので質問したのです。

冷凍ものが得意！と言い張るのならば、使ってみようカラーラを。

すぐさまドンキホーテで冷凍ポテトを購入、さっそくカラーラでフライドポテトを作ってみました！

カラーラでフライドポテトをつくるコツ

商品担当者様にお聞きしたところ、カラーラ本体の中には、わんさか入れない方がよいそうです。

そう、カラーラの内部はたっぷりの熱風で、食品をヘルシーに、油を使わずに揚げているのです。

なので、食品を入れすぎると、全体的に熱が通りにくくなり、ムラができてしまうという訳。

フライドポテトの場合、こんな感じかな～と。

ギリギリ底面が見えるくらい。

もちろん、余熱後に入れます。

カラーラ本体には、「フライドポテト　200度で12分」

食材によって過熱時間と過熱温度が違うので、良く使うメニューが本体に記載されているのはいいですよね♪

１２分でチーンと！

塩を振って完成です！

カリッカリにあがりました♪

油で揚げたときと比べて、塩は絡みづらいですが、お味はしっかりフライドポテトでした！

油をいちいち使わなくてよいし、何と言っても１０分ほどで、ほくほくのフライドポテトができるので、とっても便利ですね！